Informativa al trattamento dei dati personali (Regolamento UE n. 679/2016 – GDPR)
La presente per fornirLe, di seguito, le fondamentali informazioni ai sensi del Regolamento UE n. 679/2016 (c.d. GDPR) riguardanti il trattamento dei Suoi dati personali da parte di Loria srl. Secondo la normativa indicata, tale trattamento sarà improntato secondo principi di correttezza, liceità e trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti, pertanto le forniamo le seguenti informazioni:

Modalità e finalità del trattamento dei dati
I dati da Lei forniti verranno trattati per le seguenti finalità: a) gestione delle iscrizioni al sito internet e attività direttamente connesse alla iscrizione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di eventuali reati informatici ai danni del sito: con esclusione di tale eventualità, i dati saranno cancellati decorso il tempo utile per l’erogazione dei servizi illustrati nel sito. A titolo esemplificativo, potranno essere richiesti dati personali quali nome e cognome, numero di telefono, l’indirizzo di posta elettronica ed altre informazioni che l’utente accetta di fornire per utilizzare i servizi del sito attraverso la compilazione dello specifico modulo di registrazione. Loria srl utilizzerà i dati personali raccolti on-line ai soli fini indicati in sede di registrazione, sinteticamente illustrati al presente punto. I dati personali che la riguardano saranno trattati da Grazia Di Cristo in relazione alla propria iscrizione alle attività inerenti al sito. Il conferimento dei dati è facoltativo e l’eventuale rifiuto a fornire tali dati non comporterà alcuna conseguenza, ad eccezione della mancata o parziale esecuzione delle prestazioni richieste. Con l’iscrizione al sito, verrà rilasciato il Suo consenso, con autorizzazione al trattamento dei dati gestiti da Loria srl.

Trasferimento dei dati
La gestione e la conservazione dei dati personali avverranno in Europa, su server ubicati in Italia, dal titolare del trattamento.

Diritti dell’interessato
Il General Data Protection Regulation riconosce il diritto di accedere ai propri dati, rettificarli, trasferirli ed eliminarli. Viene riconosciuto anche il diritto di opporsi e limitare determinati trattamenti dei propri dati. Più precisamente l’interessato ha il diritto di:

ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.
ottenere l’indicazione: a) dell’origine dei dati personali; b) delle finalità e modalità del trattamento; c) della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici; d) degli estremi identificativi dei titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell’articolo 5, comma 2; e) dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati.
di ottenere: a) l’aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei dati; b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati; c) l’attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato.
di opporsi, in tutto o in parte: a) per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta; b) al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.

Tutti i dati personali conferiti saranno trattati nel rispetto dei principi di liceità, correttezza, pertinenza e proporzionalità, solo con le modalità strettamente necessarie per perseguire le finalità sopra descritte. In ogni caso, i dati personali saranno conservati per un periodo di tempo non superiore a quello strettamente necessario allo svolgimento delle attività inerenti ai rapporti intercorsi.

Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è Tobia Nese Citriniti – titolare della Pasticceria Loria srl. Viale Piave, 12, 20129 Milano MI, con P. IVA 09505980962. Potrà essere richiesto l’elenco completo dei Responsabili del trattamento inviando una richiesta alla seguente mail: privacy@pasticcerialoria.it

Modalità di trattamento dei dati ed ambito di comunicazione
I dati saranno trattati su supporto misto elettronico. Loria srl garantisce il trattamento lecito e secondo correttezza dei dati personali forniti attraverso il sito, nel pieno rispetto della normativa vigente, nonché la massima riservatezza dei dati forniti in sede di registrazione. Tutte le informazioni raccolte sono trasmesse in connessione protetta in modo da impedirne l’intercettazione da parte di estranei. La sicurezza del sito è garantita e certificata da una società leader tra i provider di servizi per la sicurezza su internet. I dati non saranno comunicati o diffusi a terzi se non nei limiti ed alle condizioni espressamente indicate nell’informativa di volta in volta fornita all’utente e previa autorizzazione da parte dello stesso.

Finalità del trattamento
I dati personali dell’utente verranno trattati per le seguenti finalità:

per consentire la registrazione al Sito, per fornire i Servizi Riservati e i Servizi Informativi;
nel caso di effettuazione di un acquisto online:
per consentire la conclusione del contratto di acquisto sul Sito;
per l’assolvimento di obblighi fiscali e amministrativi nonché la corretta esecuzione delle operazioni connesse all’acquisto effettuato sul Sito (es. consegna dei prodotti acquistati; prestazione della garanzia legale di conformità; servizio RAEE)
previo consenso espresso dell’utente, per l’invio di comunicazioni informative e promozionali (incluso il Servizio di Newsletter), buoni sconto e promozioni e per la segnalazione di tutte le iniziative riguardanti prodotti del ristorante pizzeria Loria srl e/o prodotti e servizi di terzi, a mezzo di sistemi automatizzati, quali e-mail, sms e non automatizzati (quali telefono e posta cartacea) (“Marketing/Newsletter”);
limitatamente alle coordinate di posta elettronica fornite dall’utente nel contesto dell’acquisto di un prodotto venduto da parte di F.T.C., per consentire la vendita diretta di prodotti o servizi analoghi, senza necessità del consenso espresso e preventivo dell’interessato (come previsto dall’art. 130, comma 4 del Codice della Privacy) e a condizione che l’utente non eserciti il diritto di opposizione nei modi descritti all’art. 2 che segue (c.d. “Soft spamming”);
previo consenso espresso dell’utente, per l’analisi delle sue scelte di consumo e abitudini di acquisto (c.d. “profilazione”), da parte di Loria srl attraverso la rilevazione della tipologia e della frequenza degli acquisti effettuati sul Sito e, se fornite, delle informazioni relative agli interessi dell’utente, al fine dell’invio da parte di Loria srl materiale informativo e/o pubblicitario di specifico interesse per l’utente, riguardanti prodotti di Loria srl e/o prodotti e servizi di terzi, a mezzo di sistemi automatizzati e non (“Profilazione”).

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Misure di sicurezza
Il titolare ha adottato una gran varietà di misure di sicurezza per proteggere i Suoi dati contro il rischio di perdita, abuso o alterazione.

Luogo di trattamento dei dati
I trattamenti connessi ai servizi forniti dal sito sono svolti presso la sede di Viale Piave, 12, 20129 Milano, e sono svolti dai responsabili incaricati del trattamento e/o incaricati per la gestione del sito.

Clausola di revisione
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Aggiornata al 10 Ottobre 2019